il G.A.S. di Santa Maria in Stelle

A Santa Maria in Stelle, dal 2005 è attivo un Gruppo di Acquisto Solidale,
Si tratta di un gruppo di famiglie che partendo da una riflessione sui propri stili di vita, cerca di indirizzare i propri acquisti verso prodotti realizzati nel rispetto dell’ambiente e di una sana alimentazione e che garantiscano un giusto reddito alle persone che li hanno prodotti.

Attualmente vengono effettuati acquisti settimanali di frutta e verdura fresca, uova e, periodicamente, di pasta, farine, passata di pomodoro, riso, olio, prodotti del Commercio Equo (CTM), carne. Sono attualmente coinvolte oltre 80 famiglie prevalentemente della media e bassa Valpantena

Gli scopi del gruppo sono:

Þ Riflettere sui modi e sui tempi per attuare uno stile di vita sobrio e consapevole
Þ Ricercare produttori e nuovi prodotti biologici o ecologici che siano realizzati nel rispetto dell'ambiente e delle condizioni dei lavoratori
Þ Definire modalità di acquisto comode e vantaggiose, attraverso le relazioni tra le persone del gruppo.

PROGRAMMAZIONE INCONTRI 2016-17

            Venerdì 28 ottobre 2016
Verso una nuova ecologia e stili di vita sostenibili”
Confrontiamoci con contributi personali da parte di tutti a partire da  con Paolo Rampa, agricoltore e nostro fornitore, su sogni, progetti e impegni che ci fanno uscire di… casa!

-          Venerdì 25 novembre 2016
“Conoscere per gustare: tutto sui formaggi”
Con Egon Giovannini, agronomo, 

-          Tre incontri ancora da definire in date e modalità per un
“Corso di panificazione: dal grano al pane”
con Claudio Zanelli, agricoltore

-          Venerdì 10 febbraio 2017 (da confermare)
Medicina psicosomatica: quanto la mente può influenzare il corpo. Nuova frontiera della medicina: la PNEI (PsicoNeuroEndocrinoImmunologia). Stress e Malattie” con Bianca Braggio, medico 

-          Venerdì 10 marzo 2017
“Verso rifiuti zero”
Proiezione e commento, con Marta Palmieri, docente universitaria, del film documentario

-          Festa di Gastelle (22 aprile, durante la festa della Primavera?)
Possibile presentazione del libro di Lucia Bertell
“Lavoro Ecoautonomo. Dalla sostenibilità del lavoro alla praticabilità della vita”

-          Maggio 2017
Gita annuale verso realtà nuove (ancora da definire)

N.B. Come sempre, per eventi, proposte e consigli inerenti all’attività del Gas, scrivere a Roberto Fenzi (alirob@libero.it)o Bruno Formenti  (bruno.formenti@libero.it) referente del gruppo 


Le proposte per questo ciclo di incontri sono state superiori al tempo a disposizione per realizzarle, quindi auguriamo lunga vita a Gastelle…!

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